サステナブル日記でおなじみのワーママゆっこが、夫ゆーと、息子ゆーたろうといっしょに、知っておくと暮らしがちょっと楽になる知恵について学んでいきます。

第2話　飲みかけのペットボトル、いつまで飲んでも大丈夫？

雑菌を飲み込んでるかも！？実は危ない夏のペットボトル

夏は冷たい飲み物が恋しくなりますね。でも一度口をつけたペットボトルは、実は雑菌の温床になっている可能性が。

＜麦茶＞
飲んだ直後の雑菌の数・・・120/g

＜ミネラルウォーター＞
飲んだ直後の雑菌の数・・・80/g

常温で保存すると、飲み口から雑菌が繁殖し、3日後には非常に膨大な菌数に。反面、10℃以下で保存したペットボトル印象は、菌の繁殖が抑えられる傾向にあります。飲みかけのペットボトルは、その日に飲み切るのが一番ですが、残った場合は冷蔵庫で冷やして保管し、翌日に飲み切るようにしましょう。

ユーコープの衛生管理

ユーコープで新たに取り扱う商品や、おうちCO-OPやお店で取り扱っている商品を組合員と同じように購入して、商品や商品の取り扱いに問題がないかをリスクに応じて検査・検証しています。

また、食の安全が懸念される社会問題に対し、ユーコープの考え方に基づいて検証を行い、組合員のくらしに役立つ情報を提供しています。

くわしくはコチラ

ユーコープの商品検査センターは、組合員、お取引先、生産者、どなたでも見学することができます。（事前お申込み制）

最後まで読んでいただきありがとうございました。今回の企画が毎日の暮らしにお役に立てれば幸いです。またお会いできる日を楽しみにしています。

ゴハンのもと編集部